喝红茶、柠檬水,这样做击退假性饥饿感,瘦身更容易成功

明明才吃完正餐没多久,又觉得有点饿而忍不住吃起点心吗?一般来说成人每餐间隔为5~6小时,如果不到5~6小时就产生饥饿感,小心!这可能是来自大脑的「假性饥饿感」。

奥田弘美是日本精神科医师,年轻时身材肥胖常受到取笑,因而开始热衷于研究如何瘦身。她以精神科医师的观点出发,发现身材窈窕的人与肥胖的人,不管是思考方式,还是大脑的使用方式都有很大的不同。
经过多年研究,减肥成功的奥田弘美整理出一套独特的减肥方式,出版成《何をやっても痩せないのは脳の使い方をまちがえていたから》。她主张减肥除了运动、饮食控制,只要善用大脑的特性,就可以事半功倍!

餐间吃点心对减肥中的人来说,绝对是容易让减肥破功的行为。但是常常吃完正餐后两个小时,饥饿感就是不请自来。奥田弘美认为,这种饥饿感并不是来自于身体的讯号,而是大脑造成的「假性饥饿感」。


造成假性饥饿感,主要有两个原因

1.正餐吃进的食物全是碳水化合物或高糖份食物
罐装咖啡配甜麵包、乌龙麵、饭糰这些食物都会让血糖急剧升高又下降,让脑讯号错乱,随便发出饥饿感。正餐最好还是均衡饮食,才能让饱足感持续比较久。

2.视觉所引起的食慾
吃完正餐1~2小时后,胃里的食物已经部分被消化,会呈现不饿但也不饱的状态。这时候如果看到外表看起来可口的食物,就容易引起假性饥饿感,立刻产生食慾。这时如果吃东西,对身体来说就是多余的热量,会转换成脂肪储存。

成人一天的三餐时间最好控制在6~8点吃早餐,12~13点吃午餐,18~20点吃晚餐。这些时间以外出现的饥饿感都可能是假性饥饿感,可以做点别的事情让大脑分心,捱过30分钟,假性饥饿感往往就会消失。在家里的话可以听喜欢的音乐、看脸书、做简单的伸展。在办公室的话则可以收e-mail、整理资料。

如果怎幺样都无法抑制饥饿感的话,可以喝一点无糖红茶、柠檬水,或是嚼薄荷口香糖。儘量不要摄取额外热量。假性饥饿感并不是身体真的需要热量,所以吃点没有热量的东西抑制住嘴馋即可。只要可以确实区分出饥饿感的真伪,就可以让瘦身更容易成功!

 

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